2016.5.7 종지나물

종지나물

쌍떡잎식물 측막태좌목 제비꽃과에 속하는 여러해살이풀로써

 1945년 8·15광복직후 미국에서 건너온 귀화식물이다.

일명 미국제비꽃이라고도 부르며 학명은 Viola papilionacea pursh이다.

높이 20cm까지 자라며 잎은 밑동으로부터 나오며 잎자루가 잎의 길이보다 길다.

잎은 종지 모양 혹은 심장 모양이며 끝이 뾰족하고 가장자리에는 자잘한 톱니가 있다.

꽃은 보라색으로 4∼5월에 피는데 이따금 흰색이나 황록색 꽃이 피기도 한다.

열매는 긴 타원형의 삭과(殼果)로 7월에 익는데 씨는 검은 갈색이다.

원산지는 북아메리카로 산과 들에서 자란다.

봄에 어린잎을 삶아 나물로 먹거나 겉절이 또는 데쳐서 무쳐 먹고, 된장국을 끓여 먹기도 한다.

꽃은 꽃전을 부쳐 먹는다.

포기나누기나 씨앗으로 번식한다.

꽃말은 “성실과 겸손” 이다.

-2016.5.7 엄광산둘레길에서 촬영-